鰹のタタキは塩です。 2017年5月18日季節のお品書き, 魚×日本酒soran-ogaki さて、いよいよビールのウマい季節。芳ばしく焼いた鰹を岩塩とスダチでさっぱりと。ビールにも日本酒にも良くあっちゃ