岐阜県大垣市の食事は居酒屋、酒彩・食彩 奏嵐~ソーラン~。
その季節に旬の食材を使った和食と店主が選び抜いた極上のお酒。「自信を持ってお出しできること」を大切に、日々お客様をお迎えしております。
あたたかみのある木を基調とした空間は、全席掘りごたつですので、ゆったりと足を伸ばしてお寛ぎいただけます。上質なものを、かしこまらず、お気軽に。「ただいま」と帰ってきたくなるような雰囲気を大切に、今日もお客様をお迎えいたします。
鮮度が良いのはもちろんのこと、お魚、お肉、そしてお野菜等、食材は、地元岐阜のものから全国各地のものまで、「コレ」と思えるものだけを選り抜いています。
一人飲みでお酒とお料理を味わいたい夜、そんなときはカウンターへ。ふたりの距離を近づけたい特別なデートもカウンターで寄り添ってどうぞ。
気心の知れた仲間たちと集まって宴会、大切なお客さまをおもてなしする接待、どちらもテーブル席でくつろいでどうぞ。