季節を感じる

店内イメージ1

店内イメージ2

岐阜県大垣市にある、酒彩・食彩 奏嵐~ソーラン~。
その季節に旬の食材を使った和食と店主が選び抜いた極上のお酒。「自信を持ってお出しできること」を大切に、日々お客様をお迎えしております。
あたたかみのある木を基調とした空間は、全席掘りごたつですので、ゆったりと足を伸ばしてお寛ぎいただけます。上質なものを、かしこまらず、お気軽に。「ただいま」と帰ってきたくなるような雰囲気を大切に、今日もお客様をお迎えいたします。

店主選り抜きの日本酒と

日本酒をこよなく愛する店主が目利きをして選んだ銘酒の数々。お声を掛けて下されば、貴方らしい一本をお選びいたします。初心者の方も、玄人さんも、お気軽にお尋ねください。

奏嵐の日本酒

「コレ」と思えるまで

鮮度が良いのはもちろんのこと、お魚、お肉、そしてお野菜等、食材は、地元岐阜のものから全国各地のものまで、「コレ」と思えるものだけを選り抜いています。

腕に染み込んだ

和食料亭を営む両親の元で、
15年間修行を重ねた店主が作る創作料理。
根底にある和食の精神、
素材の味を大切に引き出し、
生かすように調理しております。
奏嵐ならではのメニュー等もございます。
心ゆくまでご堪能ください。

奏嵐のお料理

料理

料理

日本酒×お料理

美味しいお酒とお料理の

詳しくはこちら

その他豊富なドリンクメニュー

詳しくはこちら

ゆるゆるとした

レイアウト変更

全席ゆったり!

MAP

お席によって

カウンター

一人飲みでお酒とお料理を味わいたい夜、そんなときはカウンターへ。ふたりの距離を近づけたい特別なデートもカウンターで寄り添ってどうぞ。

ひとり呑みに/デートに
  • カウンター人あり
  • カウンター人なし

テーブル席

ご宴会に/ご接待に

気心の知れた仲間たちと集まって宴会、大切なお客さまをおもてなしする接待、どちらもテーブル席でくつろいでどうぞ。

  • テーブル人なし
  • テーブル人あり
  • 一人飲み
  • 宴会
  • 接待

up