岐阜・大垣の夜ご飯、ディナーに海鮮、飛騨牛の
肉料理は居酒屋「奏嵐」。
四季折々、旬でうまみたっぷりの
上質食材を選び抜き、自然が生み出すその味を、
生かすようにまごころ込めて調理しております。
鮮度抜群の旬の魚介たち。全国各地の選りすぐりのものを仕入れております。刺身、牡蠣、天ぷら、海鮮を様々な調理法でお出ししております。
奏嵐に置いてある日本酒は地酒はもちろん全国から選りすぐりのものばかり。店主が愛情込めてひとつひとつ厳選しています。お料理に合わせてどうぞ。
※当店では、季節ごとに随時メニューを更新しております。スポット商品や限定商品も多数ございますので、ぜひ店内メニューにてご確認ください。
※掲載は一部メニューとなります。
その他多数ございますのでお気軽にお問い合わせください。